厨卫电器何必炒概念
信息来源：vooeoo.com 时间： 2013-12-02 浏览次数：751
我国虽然对厨电产品有技术标准；但眼下很多厂商为标榜自家产品技术新，使产品的相关指标远远超过标准，实际中却根本用不着。比如，烹饪中国菜时，油烟机每分钟的风量只要超过12立方米即可，最大风量不宜超过17立方米，因为风量过大会降低烹饪热量，影响烹饪效果；中国菜灶具的烹饪火力要达到4.5千瓦以上，不宜超过5.0千瓦。可部分企业一味追求大风力、高热量，结果反而影响烹调效果，并产生不必要的能源消耗。
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