厨房那些事儿：你会保养电饭煲吗？
信息来源：vooeoo.com 时间： 2012-05-31 浏览次数：895
电饭煲煮饭、煮粥十分方便。现在市面上销售的电饭煲功能丰富，有些电饭煲在功能设置上独树一帜，还可用来制作酸奶，更有不少朋友还喜欢用电饭煲来煲汤。不过这里笔者想问一句，电饭煲您会用，但您会保养吗？这里笔者汇总了一些电饭煲在平日里使用，及保养的注意事项，大家可以一起来参考一下。
首先，电饭煲内胆受碰后易变形，内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合，煮饭时受热不均，易煮出夹生饭来，所以在使用时应轻拿轻放。
第二，忌将电饭煲的电源插头接在灯头或台灯的分电插座上。因为一般台灯的电线较细，载流量小，并且容易老化,或遇热溶化。而电饭锅的功率较大，电流也大，会使灯线发热,线皮融化，造成触电或起火等事故。
第三，忌磕碰。电饭煲内胆受碰后易变形，内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合，煮饭时受热不均，易煮出夹生饭来，所以在使用时应轻拿轻放。
第四，内锅外壳及电热盘切忌浸水，电器元件装在锅体内下部，只能在切断电源后用干布抹净，内锅经洗涤后，须用布将锅底的水分擦干。
第五，忌用电饭锅煮太酸或太咸的食物.因为电饭锅内胆是铝制品，用它煮太酸太咸的食品会使内胆受到侵蚀而易损坏.另外，煮饭、炖肉时应有人看守，以防粥水外溢流入电器内，损坏电器元件.
第六，盛饭、盛汤的时候忌在没有拔出电源的情况下使用金属质地的汤勺，要用塑料或者木制竹制的勺子来盛，并且使用前应尽量先拔除电源。洗内胆的时候一定要用抹布，要是内胆黏着锅巴什么的，用水浸了之后就很容易洗。
第七，切勿用其它器皿替代内锅放在电热盘上加热。
第八，不要随意拆卸电饭锅的电器部件，以免影响电饭锅的性能和使用效果。
第九，应经常检查电源插座和电源线是否有破损，以防漏电发生事故
——本信息真实性未经中国电器网证实，仅供您参考
